Пленки барьерные

В современном мире все большее применение в качестве пищевой упаковки приобретают пленки с повышенными барьерными свойствами. Это обусловлено, в первую очередь, потребностью производителей обеспечить максимально длительное хранение своей продукции.

Среди разнообразия используемых в упаковке пленок барьерными принято называть те, которые обладают низкой по сравнению с другими материалами газопроницаемостью (по кислороду, углекислому газу и азоту), а также являются хорошим барьером для влаги, запахов и ароматов.

До недавнего времени для увеличения срока годности продукта использовалась упаковка, содержащая в своем составе фольгу. Однако в силу ее дороговизны все большую популярность в упаковке приобретают многослойные полимерные пленки с барьерными материалами EVOH и PA.

Преимущества барьерной пленки

Многослойные барьерные пленки – отличный выбор для производителей качественной пищевой упаковки. Выпускаемые на 9-слойной экструзионной линии Kiefel Evolution, наши пленки выгодно отличает:

структура любой сложности (9 слоев позволяют комбинировать различные материалы необходимым заказчику способом);
высокая стойкость к пенетрантам (влага, кислород, азот, углекислый газ), что значительно продлевает срок хранения;
прозрачность, глянец – упакованный продукт будет выгодно смотреться на прилавках, поскольку всегда можно внимательно рассмотреть содержимое упаковки;
свариваемость – использование материалов, обеспечивающих отличный герметичный сварной шов, в т.ч. при невысокой температуре;
прочность – высокая устойчивость к разрыву, раздиру и проколу обеспечат надежную сохранность вашей упаковки, особенно когда дело касается упаковки замороженных продуктов.

Применение барьерной пленки

Среднебарьерные пленки применяются, в основном, для упаковки продуктов в вакууме. Данные пленки при необходимости термоформуются в процессе упаковки. Это создает возможность фасовать продукт в зависимости от веса и конфигурации самого лотка.

Высокобарьерные пленки имеют в своем составе несколько слоев полимеров, где для обеспечения барьерных свойств материала применяются либо один слой EVOH либо два слоя РА и один слой EVOH: РЕ/адгезив/EVOH/адгезив/PE либо РЕ/адгезив/PA/EVOH/PA/адгезив/PE.

Слой с EVOH обеспечивает высокий барьер по газопроницаемости, что позволяет применять данный материал для упаковки продуктов в модифицированной газовой среде (МГС). Слои РА дают дополнительный барьер и защиту слоя EVOH от влаги, а также придают эластичность пленке.

Наличие МГС обеспечивает длительную защиту продукта от воздействия внешней среды, в десятки раз продлевая сроки хранения продуктов по отношению к прочим упаковочным материалам и их композитам.

Безусловно, самым важным фактором применения такой пленки является возможность продления срока хранения скоропортящихся продуктов в МГС без использования консервантов. Это позволяет потребителю получать натуральные продукты высшего качества.

Наши средне- и высокобарьерные термоформуемые (нижние) пленки легко поддаются термоформовке вакуумом, что позволяет обеспечить максимальн равномерную глубину вытяжки лотка.

Верхние барьерные пленки могут быть использованы для запайки пищевых лотков и контейнеров. При этом внутренний (термосвариваемый) слой верхней пленки может быть изготовлен с антифоговой добавкой, предотвращающей образование конденсата, тем самым обеспечивая отличную видимость продукта в упаковке. Для обеспечения легкого вскрытия упаковок мы производим пленки с пилл-эффектом.

Симметричные и Асимметричные пленки

В зависимости от структуры, барьерные пленки делятся на Симметричные и Асимметричные. Как следует из названия, симметрия в барьерных пленках наблюдается относительно центрального слоя, например:

LLDPE/адгезив/PA/адгезив/EVOH/адгезив/PA/ адгезив /LLDPE - симметричная, высокобарьерная пленка;
PA/адгезив/PA/ адгезив /LLDPE - среднебарьерная асиметричная.

Благодаря такому разнообразию видов, барьерные пленки имеют огромную область применения: от покрывных пленок и подложек под охлажденные продукты, заканчивая термоформуемыми и фармацевтическими.

Высокобарьерные и Среднебарьерные пленки

По типу барьерного слоя, барьерные пленки делятся на Высокобарьерные и Среднебарьерные. Среднебарьерные Пленки производятся с применением PA (полиамида) в качестве барьерного слоя, в то время как в Высокобарьерных пленках применяется EVOH (этиленвиниловый спирт). Необходимо отметить, что барьерные свойства EVOH выше более чем в 100 раз по сравнению с PA, но в то же время прочностные показатели Высокобарьерных пленок ниже Среднебарьерных. Это связано с высокой кристалличностью EVOH. Комбинированное применение PA и EVOH позволяет добиться высоких показателей как прочностных, так и барьерных.